19/09/24

Pileći file

 Zajutrak
1 porcija (2 komada) Pirovog voćnog kolača
30 g sirnog namaza light (do 75 kalorija na 100 g)
200 g mlijeka ili jogurta do (1% mm) 

U sirni namaz dodam cimet i sladilo pa to jedem uz kolač, ili stavim na odrezanu kocku kolača kao glazuru. 


Doručak
100 g kruške


Ručak
60 g pilećeg filea
100 g narezane rajčice, paprike i krastavca
80ak g kuhanog  Kus kusa  (to je oko 40 g suhog = 1 porcija); bez dinstanog povrća jer sam pripremljeni kus kus ovaj put samo pomiješala s pireom od tikvice i narezanim rajčicama, paprikama i krastavcima!


Pileći file iz pećnice

Sastojci
2-3 filea u komadu (može i pileća prsa s kosti), bez kože (1 porcija pečenog mesa = 60 g)
20 g ulja
1 čajna žlica slatke paprike
sol
papar



U zdjeli sam pomiješala ulje i začine pa sam dodala file i dobro sve natackala uljem i začinima. Meso sam stavila u posudu za pečenje i stavila u pećnicu zagrijanu na 200°C. Pekla sam to oko 30 min. (ovisi o veličini filea/prsa). 



Izvadila sam piletinu iz pećnice, pokrila ju folijom i ostavila 10 min. na sobnoj temperaturi. Narezala sam 60 g za 1 porciju, ostatak sam ostavila na sobnoj temperaturi da se do kraja ohladi. Ohlađeno meso spremila sam u kutiju s poklopcem i stavila u hladnjak za sljedećih 4-5 dana. 


Tekućinu koju je meso ispustilo upotrijebila sam za pripremu kus kusa. 



Užina
Smoothie (od 120 g lubenice, 100 g cikle, vode po potrebi, 1 pola čajne žlice cejlonskog cimeta i tekućeg sladila)
Ne mora vam se hrana sviđati, to je dijete.


Večera
60 g pilećeg filea (kao za ručak)
100 g narezane rajčice i krastavca
60 g crnog kruha


Nema komentara:

Objavi komentar